İnqrediyentlər kitabxanası
Əsas
Qaragilə

Qaragilə

Vaccinium myrtillus

İsveçdə yabanı qaragiləni "blabar" adlandırırlar, hərfi mənada "mavi giləmeyvə" deməkdir. Şimali Amerikada becərilən yabanı qaragiləyə yaxın olsa da, ən çox sevdiyimiz yabanı qaragiləsi (və ya ara bir “Avropa yabanı qaragiləsi” adlanır) qidalandırıcı və təbii antioksidantlarla zəngin olan daha kiçik və tünd növdür. Bütün il boyu təzə, dondurulmuş halında və ləzzətli desertlərimizdə qaragilədən zövq alırıq. Qaragilə şirin və sulu dadını yüksək şəkər miqdarına borcludur və vitaminlərlə birləşmədə bu giləmeyvə dəriyə qulluq üçün çox faydalı nəmləndirici inqrediyentə çevrilir.

Gözəllik üçün faydaları

  • Dərini qoruyan antioksidantlar ehtiva edir!

  • Tərkibindəki şəkər və vitaminlərin sayəsində nəmləndirici təsir göstərir.

  • Təbii meyvə turşularını ehtiva etdiyi üçün dərini yumşaldır və tonlayır.

Qaragilə tünd mavi rənginə görə güclü birləşmələrə - polifenollara borcludur, onlar ona antioksidant və büzücü xüsusiyyətlər verir.

Daxildir